Wein und Schokolade Verkostung

Ist Schokolade nur etwas für Kinder? Lassen sich nur Rotwein und Bitterschokolade vereinen? Ganz im Gegenteil – mit hohen Kakaogehalten, mit Kakaobohnenspezialitäten und ohne die sonst üblichen Zusatzstoffe wird auch Edelvollmilchschokolade zu einem Gourmetprodukt, dass sich hervorragend mit ausgewählten trockenen und fruchtsüßen Weißweinen zu ungeahnten Geschmackserlebnissen kombinieren lässt. Und zum Nachtisch kann mit weißer Schokolade auch ein Dessertwein zur Gaumenfreude werden. Verkosten wir die spannendsten Kombinationen von Schokolade und Wein.
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