Peruanische Kochkunst - das Restaurant Sabor Latino

Do, 24.02.2022

Weiter geht’s auf unserer Reise durch die kulinarische Welt Berlins. Wir besuchen heute den südamerikanischen Kontinent und das peruanische Restaurant Sabor Latino, welches seit 2006 als erstes Restaurant in Berlin die peruanische Küche präsentiert.

Die natürlichen Gegebenheiten Perus begünstigen eine abwechslungsreiche Küche, von der Küste her mit seiner großen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten, das Andenhochgebirge, welches die Heimat der Kartoffel und des Inkakorn Quinoa ist und das Amazonasbecken, welches mit wundervollen exotischen Gewürzen und Früchten gesegnet ist.

Neue Geschmacksrichtungen zu erproben, das macht in großer Runde mit netten Leuten besonders viel Spaß. Also sei dabei!